Broodje met kruidenboter en knoflooksaus 5,50

Carpaccio van rund 12,50

Dungesneden runder carpaccio met gedroogde tuinbonen, Grana Padano, rucola sla en truffelmayonaise.

Tomatentartaar 7,50

Gepelde tomaten met een garnituur van parelcouscous, augurk, platte peterselie, kappertjes, mosterd en balsamico

Trio van vis 12,50

Een combinatie van koude visgerechten, tartaar van garnaal, toastjes van krabsalade en een zalmbonbon.

Malkenschotensoep 6,50

Huisgemaakte lichtpittige tomatensoep met een garnituur van kip, paprika, champignons en ui

Doesburgse mosterdsoep 5,50

Huisgemaakte romige soep met Doesburgse mosterd en uitgebakken spekjes.

Franse uiensoep 5,50

Uiensoep met kaascroutons.

Gebakken champignons 7,50

Champignons in een roomsaus met escarienne kruiden

Nacho's 6,80

Nacho's met zure room, guacamole en cheddarkaas, of met een topping van pulled-chicken of pork (+ 1,30)

Krokante kipkluifjes 7,90

Krokante licht-pittige kipkluifjes met een pittige saus

Groente empanadas 6,70

Deeg gevuld met paprika, ui, champignons, feta, tomaat, knoflook en een pikante saus

Biefstuk 22,80

Kogelbiefstuk van 200 gram, geserveerd met stroganoffsaus

Spareribs 23,20

Malse spareribs geserveerd met een bakje knoflooksaus.
U kunt kiezen uit zoete, pittige of de barbecue marinade

Wienerschnitzel 17,50

Met een sausje naar keuze. U kunt kiezen uit: champignonroom-, peper-, saté- of zigeunersaus

Boerenschnitzel 18,50

Schnitzel met paprika, spek, ui, en champignons

Oerhammetje 20,10

Geserveerd op zuurkool met saus van mosterd

Spies ONwies 22,80

Grote spies met varkenshaas, biefstuk, kip, paprika, champignon, spek en ui

Varkenshaas 18,50

Roergebakken varkenshaas met knoflook, paprika, ui, champignons, cashewnootjes en sojasaus

Kipsaté 18,50

Spies met gemarineerde kip, satésaus, kroepoek en gebakken uitjes

Rib & Wings 27,50

Huisgemarineerde spareribs met krokante lichtpittige kipkluifjes, geserveerd met marinade naar keuze

Gamba’s 21,80

Gamba’s in knoflookolie met kaas gegratineerd

Snoekbaars 23,90

Gebakken snoekbaars met paksoi en zoete aardappel, met een saus van appelstroop

Indiase curry met kipstukjes 16,50

Pittige klasieker, Indiase curry met romige masala en vegan kipstukjes

Beyond burger 17,50

Beyond burger op een broodje met sla, tomaat, komkommer, ui, hamburgersaus en nacho's

Gevulde paprika 13,90

Paprika gevuld met ui, champignons, tomaat en rijst

Bakje friet 3,50
Bakje gemengde salade 2,50
Bakje groente 2,50
Warme sausen 2,00
Koude sausen 1,00

Coupe ijs met slagroom 5,90

3 bollen vanille-ijs met slagroom

Coupe vers fruit 6,50

Coupe met diverse soorten fruit en slagroom

Dame Blanche 6,10

Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom

Sorbet 7,50

Drie soorten sorbetijs met fruit, aardbeiensaus en slagroom

Rick's Brownie 7,50

Huisgemaakte brownie met slagroom en een bolletje vanille-ijs

Cheesecake 7,50

Huisgemaakte dessert met een bodem van Bastogne, een topping van gezouten caramel, geserveerd met een bolletje vanille-ijs

Caramel bavarois 7,20

Een luchtig dessert met caramel en slagroom

Appeltaartjes 7,50

Appelgebak geserveerd in een glas, met walnoten, kaneel en slagroom

Chef's ijs 7,50

Gefrituurd vanille-ijs met kaneelsuiker en chocoladesaus

Chocolademousse 6,90

Mousse met kletskoppen en slagroom

Lekkernijen 5,40

Met een kopje koffie of thee